Mulher, secretária executiva, 50 anos, IMC: 38kg/m², circunferência da cintura de 93cm, sedentária, tabagista de meia carteira de cigarro/dia e etilista social (150g de etanol/dia), procurou assistência nutricional por indicação médica. Ingere habitualmente dieta monótona, com consumo insuficiente de frutas e verduras, excesso de gordura transaturada, de carboidratos de alto índice glicêmico, de carne vermelha industrializada e churrasco.

Com base nesse caso clínico, é correto afirmar:

Essa paciente apresenta risco elevado de cursar com dislipidemia e hipertensão arterial sistêmica (HAS), considerando-se os hábitos alimentares, e, portanto, as recomendações dietéticas preveem a ingestão de ácidos graxos poli-insaturados de até 12% das calorias totais e a ingestão diária máxima de 30mL (24g) de etanol.

Mulher, secretária executiva, 50 anos, IMC: 38kg/m², circunferência da cintura de 93cm, sedentária, tabagista de meia carteira de cigarro/dia e etilista social (150g de etanol/dia), procurou assistência nutricional por indicação médica. Ingere habitualmente dieta monótona, com consumo insuficiente de frutas e verduras, excesso de gordura transaturada, de carboidratos de alto índice glicêmico, de carne vermelha industrializada e churrasco.

Com base nesse caso clínico, é correto afirmar:

Na elaboração do plano alimentar para doenças relacionadas ao metabolismo lipídico, o Nutricionista, além de incluir medidas nutricionais visando à redução do peso e aos hábitos alimentares saudáveis, deve prescrever dieta contendo aproximadamente 6% de ácidos graxos ω-6 e 1% de ácidos graxos ω-3 do percentual total de energia.

Mulher, secretária executiva, 50 anos, IMC: 38kg/m², circunferência da cintura de 93cm, sedentária, tabagista de meia carteira de cigarro/dia e etilista social (150g de etanol/dia), procurou assistência nutricional por indicação médica. Ingere habitualmente dieta monótona, com consumo insuficiente de frutas e verduras, excesso de gordura transaturada, de carboidratos de alto índice glicêmico, de carne vermelha industrializada e churrasco.

Com base nesse caso clínico, é correto afirmar:

Essa paciente se apresenta com estresse oxidativo e tem alto risco de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como diabetes mellitus, esteato-hepatite não alcoólica e doença arterial coronariana.

A ambiência pode contribuir, positiva ou negativamente, para o desempenho das atividades em um Serviço de Alimentação e Nutrição (SAN), razão pela qual as cores apresentam diferentes índices de reflexão e devem ser utilizadas adequadamente.

Nas paredes, por exemplo, pode-se utilizar a cor rosa claro, com índice de reflexão entre 55% e 60%.

As iniciativas centradas no modelo da Vigilância em Saúde (VS) e na Estratégia Saúde da Família (ESF) são processos abrangentes coordenados pela gestão municipal. Tais ações estão respaldadas nos mesmos pilares que dão suporte à construção permanente do Sistema Único de Saúde e contribuem para a melhoria dos indicadores de saúde da população.

Diferentes estudos têm avaliado o impacto da Estratégia Saúde da Família nos indicadores de saúde, sendo que a desnutrição no primeiro ano de vida, a mortalidade neonatal, a mortalidade infantil e a mortalidade por diarreia estão entre os indicadores que vêm apresentando redução significativa nas áreas atendidas pelas equipes de PSF

As iniciativas centradas no modelo da Vigilância em Saúde (VS) e na Estratégia Saúde da Família (ESF) são processos abrangentes coordenados pela gestão municipal. Tais ações estão respaldadas nos mesmos pilares que dão suporte à construção permanente do Sistema Único de Saúde e contribuem para a melhoria dos indicadores de saúde da população.

Na estratégia do Programa de Saúde da Família (PSF), a visita domiciliar é realizada em situações específicas, não sendo uma ação rotineira das equipes.

As iniciativas centradas no modelo da Vigilância em Saúde (VS) e na Estratégia Saúde da Família (ESF) são processos abrangentes coordenados pela gestão municipal. Tais ações estão respaldadas nos mesmos pilares que dão suporte à construção permanente do Sistema Único de Saúde e contribuem para a melhoria dos indicadores de saúde da população.

O modelo de Vigilância em Saúde enfatiza as condições de vida da população e busca integrar as práticas individuais e coletivas em diferentes dimensões das necessidades de saúde.

As iniciativas centradas no modelo da Vigilância em Saúde (VS) e na Estratégia Saúde da Família (ESF) são processos abrangentes coordenados pela gestão municipal. Tais ações estão respaldadas nos mesmos pilares que dão suporte à construção permanente do Sistema Único de Saúde e contribuem para a melhoria dos indicadores de saúde da população.

O SUS ampliou o conceito de saúde, articulando-a fortemente com a questão ambiental, com a democratização na tomada de decisão, com participação popular e com a reafirmação do poder municipal.

As iniciativas centradas no modelo da Vigilância em Saúde (VS) e na Estratégia Saúde da Família (ESF) são processos abrangentes coordenados pela gestão municipal. Tais ações estão respaldadas nos mesmos pilares que dão suporte à construção permanente do Sistema Único de Saúde e contribuem para a melhoria dos indicadores de saúde da população.

A construção do Sistema Único de Saúde (SUS) está sustentada nos princípios de equidade, integralidade, universalidade, descentralização e controle social da atenção à saúde.

Entende-se o Programa de Saúde da Família como uma estratégia de reorientação do modelo assistencial, operacionalizada mediante a implantação de equipes em unidades básicas de saúde, responsáveis pelo acompanhamento de um número indefinido de famílias, localizadas em uma área geográfica delimitada.