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Doses grandes e persistentes de nutrientes podem produzir intoxicação e acarretar sintomas indesejáveis. Relacione o nutriente com o possível sintoma da intoxicação:
Nutriente:
I. Vitamina A.
II. Flúor.
III. Vitamina D.
IV. Água.
Sintoma decorrente da intoxicação:
( ) Secura dos lábios e das mucosas nasal e dos olhos
( ) Hipercalcemia e hiperfosfatemia .
( ) Cefaléia, contrações musculares e convulsões.
( ) Lascas nos dentes .
Correlacione Nutriente com Sintoma decorrente da intoxicação e de a sequencia correta dessa relação.
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Considere as afirmativas abaixo sobre a alimentação na atividade física:
I. O consumo de carboidratos durante as atividades físicas com mais de uma hora de duração melhora o desempenho e reduz a percepção do esforço durante o exercício.
II. nara a completa reidratação, além da ingestão adequada de água, a reposição de eletrólitos, principalmente de sódio, é undamental.
III. A duração da atividade física é importante na determinação do substrato que será utilizado durante o exercício, sendo que quanto maior o tempo gasto no exercício, maior a contribuição da gordura como substrato energético.
São afirmativas verdadeiras:
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No envelhecimento ocorrem alterações fisiológicas que podem interferir na nutrição do idoso e em sua qualidade de vida e que devem ser consideradas em sua avaliação nutricional. Entre elas, destaca-se:
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Gestante adulta na 10ª semana gestacional vem para consulta nutricional. Relata perda de peso desde o início da gravidez, com vômitos e salivação excessivos, queixas que podem ser descritas como:
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Para a melhora do hábito intestinal de uma mulher adulta com queixa de constipação intestinal por provável causa alimentar, o nutricionista orientará plano alimentar que inclua:
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J.C.R, sexo feminino, 22 anos de idade, é vegan e vem pela primeira vez ao consultório para orientação nutricional, uma vez que nos últimos exames realizados foi diagnosticada anemia megaloblástica e, além disso, tem percebido dificuldade incomum de raciocínio. A deficiência nutricional provável apresentada pela paciente é de:
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Paciente O.L.S, sexo masculino, 70 anos de idade, chega ao consultório para avaliação do seu estado nutricional. Apresenta Indice de Massa Corporal (IMC) de 20,5 Kg/ m2 e relata perda não intencional de 4% do peso corporal em 1 mês. De acordo com essas informações pode-se inferir que:
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F.J.M, sexo feminino, 35 anos de idade, vem para consulta nutricional com o resultado dos seguintes exames laboratoriais: glicemia de jejum de 116 mg/ dL, triglicerídios de 120 mgí/ dL, colesterol total de 148 mg/ dL, LDL colesterol de 65 mg/ dL, hemoglobina de 10 g/dL e hematócrito de 29%. Esses resultados são sugestivos de:
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Aminoácidos essenciais são aqueles que os seres humanos não são capazes de sintetizar, devendo ser obtidos pela alimentação. Assinale a alternativa que apresenta exemplos de aminoácidos essencias.
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Compete ao Conselho de Administração da EBSERH, exceto:
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